Variedades

Qual é a melhor maneira de ter uma linda mesa posta de Natal? Quais elementos são fundamentais no mise en place natalino para receber muito bem nossas famílias? Pensando em ajudar nossas anfitriãs a receberem com maestria seus convidados, conversamos com a Mery Siqueira da Santeh Mesa Posta sobre o bem receber no Natal. As dicas e sugestões serão valiosíssimas tanto para o Natal quanto em qualquer evento em que você deseje montar um mesa linda e bem estruturada. A mesa é o elemento central de uma ceia, onde as conversas acontecem, as memórias são construídas e onde tanta coisa é compartilhada entre a família. Por isso, é ideal que ela esteja linda e muito bem decorada para a ocasião, tanto para o bem-estar dos seus convidados quanto para uma melhor fluidez do buffet. Nós iremos entender todos os truques e dicas para o mise en place não ser um bicho de sete cabeças neste Natal.